Survivor Chenin Blanc

18.00

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La plus traditionnelle vision du Chenin blanc dans le Swartland.

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Le principe des vins Survivor, est de représenter le plus traditionnellement possible l’appellation. Pour le Swartland il s’agira donc du Chenin Blanc. Un vin fermenté en barrique qui offre un mélange de saveurs d’abricot et de pêche. Montrant une excellente intégration du bois et une finale de zeste de citron vert frais. Parfait avec du poisson cru ou grillé.

Région

Appellation

Wine of Origin Swartland

Millésime

2021

Cépages

100 % Chenin Blanc

Volume

75 cl