Le 1707 Reserve Red est un assemblage corsé et homogène qui dégage une abondance d’arômes de petits fruits rouges, de prune, de chocolat noir et de boîte à cigares. Son élevage long de 18 mois en barriques lui confère des tanins juteux et ferme, qui lui permettront un vieillissement prometteur. Il sera parfait pour accompagner les viandes rouges grillées ou rôties.