Domaine Wunsch & Mann – Gewurztraminer Saint Rémy

23.00

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Splendide vin représentatif de l’appellation

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Cépage typique d’Alsace corsé et charpenté. C’est un vin aux arômes complexes, qui offre notamment des notes de fruits exotiques (mangue, ananas). En bouche il est à la fois rond et souple, avec un bel équilibre. Vin d’apéritif et de réception. A découvrir également sur la cuisine asiatique, ou les fromages de caractère (le Munster, le Roquefort, la Fourme, l’Epoisses). Sa texture permet également de l’associer à des mets moins courants pour ce cépage tels les poissons gras et crustacés en sauce.

 

Région

Appellation

AOC Alsace

Millésime

2018

Cépages

100 % Gewurztraminer

Agrément

Agriculture BIO

Volume

75 cl