Domaine Michelin – Soleil rouge – AOC Minervois La Livinière

24.00

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L’équilibre parfait entre le boisé et le fruité

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Le BIO dans l’ADN du Domaine. Un Minervois ‐ La Livinière à la fois corsé et sur des notes de fruit rouge, déjà prêt à boire. L’assemblage, qui combine syrah, cinsault et grenache, se traduit par des arômes de petits fruits rouges. Cette nouvelle cuvée répond aux attentes des amateurs de Livinière peu boisés, grâce à un élevage en barriques de plus de trois vins, marquant peu le vins. Elégance et tanins soyeux… A servir avec des côtelettes d’agneau, viandes rouges grillées ou en sauce.

 

Région

Languedoc

Appellation

AOC Minervois la Livinière

Cépages

Cinsault (35%) / Grenache (25%) / Syrah (40%)

Millésime

2017

Volume

75 cl

Agrément

Agriculture BIO