Ce bandol se pare d’une robe dorée aux reflets verts. Le nez, aux arômes de fruits exotiques, aux senteurs de fleurs blanches et aux parfums d’agrumes confits, est fin et élégant. La bouche suave présente une attaque franche et harmonieuse. La finale, pour parfaire cet univers sensoriel, se révèle somptueuse tout en fraîcheur. Nous vous suggérons de le déguster à l’apéritif, avec un aïoli ou un loup de mer au four à l’huile d’olive et filet de citron.