Le climat de la « Côte du Py », véritable joyau de la région ! Les vignes vieilles de plus de 60 ans produisent le plus renommé des crus du Beaujolais. Vin d’un rouge profond avec un joli nez de noyau de cerise et légèrement floral (iris, pivoine). En bouche, on retrouve des arômes de fruits confits. Le kirsch, la cerise se mêlent à des notes de groseilles, mûres et de sous-bois. A servir sur des charcuteries fines, un boeuf Bourguignon ou des fromages.