Bouchard Finlayson – Blanc de Mer

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le Blanc de Mer est parfait à l’apéritif

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« Blanc de Mer »  est construit sur une base de Riesling qui donne de la linéarité, tandis que le Viognier à pleine maturité, contribue à un nez de parfum floral. 
Le Chardonnay apporte richesse et structure, tandis qu'un petit pourcentage de Sauvignon Blanc ajoute fraîcheur et acidité subtiles. 
Merveilleux accord avec de nombreux fruits de mer, le Blanc de Mer est aussi un parfait apéritif.

 

Région

Appellation

Cape South Coast

Millésime

2019

Cépages

69% Riesling, 20% Viognier, 9% Chardonnay, 2% Sauvignon Blanc

Agrément

Biodynamie

Volume

75 cl