Au nez, ce Château Kirwan 2014 est ouvert et séduisant. Il exhale de très belles notes de fruits rouges et noirs comme la cerise et le cassis. Puis des arômes d’épices douces viennent compléter le bouquet particulièrement frais et délicat. En bouche la fraîcheur et l’équilibre sont étonnants. La constitution est moyenne mais le vin est gourmand et
particulièrement savoureux. Sans prétendre à une grande garde il plaira aux amateurs de vins élégants pendant les 10 à 15 prochaines années. Il fera merveille sur de l’agneau, ou belles pièces de boeuf, les champignons. Elevage : 18 mois en barriques dont 40% neuves.