Les Grands vins de Philippe & Vincent JABOULET – Jeudi 8 décembre à 19h00

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Les Grands vins de Philippe & Vincent JABOULET

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Après 30 ans au sein du domaine familial Paul Jaboulet Aîné, en tant que responsable de la production, Philippe Jaboulet et son fils ont repris une propriété en Côtes du Rhône Septentrionales ainsi qu’une propriété familiale.

Philippe Jaboulet, c’est toute une vie au service du vin. Le vignoble est son domaine.

Vincent Jaboulet, œnologue, 4 ans d’études sur la vigne et le vin, des stages en France et dans le nouveau monde (Australie), incarne la sixième génération Jaboulet.

Les vins dégustés sont :

 – Crozes-Hermitage rouge et blanc
Appellation la plus étandue et située autour de l’Hermitage (25ha).

Hermitage ou Ermitage rouge et blanc
Appellation la plus prestigieuse de la région septentrionale (1,30 ha).